Panettone con canditi di mandarino, senza uvetta, in latta.
Dall’incontro fra la creatività di Dolce&Gabbana e l’arte dolciaria di Fiasconaro non poteva che scaturire una ricetta unica: il panettone tipicamente milanese rivisitato con i sapori della Sicilia.
Ingredienti:
Farina di grano tenero, scorza di mandarino candita 22% (scorze di mandarino, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, succo di limone concentrato), burro, zucchero, uova fresche 10%, tuorlo da uova fresche 6%, lievito naturale (farina di grano tenero, lievito), pasta di mandarino di Sicilia 2,2% (mandarini 52%, zucchero, sciroppo di glucosio, succo di limone), miele di Sicilia, sciroppo di zucchero invertito, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi; burro di cacao, latte scremato in polvere, sale, vaniglia, aromi. Può contenere soia, frutta a guscio (pistacchi, mandorle, nocciole), lupini, senape.
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